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subject 훈제닭가슴살의 나트륨 농도에 관해?? 0점
writer 임미정 (ip:)
date 2010-06-18
 훈제닭가슴살에 포함된 나트륨의 %가 냉동과 냉장의 차이가 나는데.....저는 무염분이 아닌 일반훈제닭가슴살은 냉동.냉장의 나트륨의 %가 같은줄알았는데 차이가 많이나는걸로 표기되어있어서요. 제조과정이 다른가요??
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  • 세진산업 2010-06-26 0점 수정 삭제 댓글

    스팸글 고객님 냉동은 간을 적게해도 상하지않지만 냉장은 간이없으면 무방부제 이므로 상합니다 그래서 냉장은 간을 더한다고 보시면되구요 또한 나트륨함량도 냉장이 더 많습니다

  • 세진산업 2010-06-26 0점 수정 삭제 댓글

    스팸글 냉동/냉장 따로따로 제조합니다. 감사합니다

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